Sağlıklı beslenmenin faydalarını biliyoruz. Peki uyguluyor muyuz ? Birçoğumuz için bu sorunun cevabı HAYIR... Peki beslenme alışkanlıklarımızın varisli damarlar üzerindeki etkilerini biliyor muyuz? Bunun cevabı da HAYIR...

Sağlıksız yiyecekler toplardamar sistemimiz üzerine ekstra yük bindirdiği gibi ayrıca, bu beslenme alışkanlıkları sonucunda oluşan fazla kilolarda en önemli risk faktörlerinden biridir. Peki sadece kötü beslenme ve kilo mu? Tabii ki hayır. Diğer potansiyel risk faktörlerini, genetik yatkınlık, yaşlanma, kadın cinsiyet, uzun süre oturmak ya da ayakta kalmak, hipertansiyon, diyabet olarak sayılabiliriz. Gün içine düzenli olarak dağıtılmış sağlıklı bir diyet hem fiziksel hem ruhsal sağlığımızı etkileyecektir.

VARİSLİ HASTALARIN DİKKAT ETMESİ GEREKEN YIYECEKLER NELERDİR?

Yüksek sodyum alımı :
Bir çoğunuzun dikkatini çekmiştir, fazla tuzlu yiyecek tüketimini takiben şikâyetlerimiz arttırmış ve bacaklarınız daha fazla şişmiştir. Peki ne oluyor? Alınan fazla sodyum, vücutta ekstra su tutulmasına sebep oluyor. Farkında olmasanız da artan su kan hacminin artmasına ve kan basıncının yükselmesine sebep oluyor. Bu etkiler tabii ki toplardamar sistemini de benzer bir şekilde etkileyerek şikayetlerinizin artmasına sebep oluyor. Bu arada biliyoruz ki, yüksek sodyum alımı illa ki yemeklere tuz eklemek de olmuyor ya da yemek masasından tuzluğu kaldırarak ya da tüketilen soya sosunu kaldırarak bunun önüne geçilemiyor. Konserve yiyecekler, işlenmiş etler, gazlı içecekler hatta salata soslarında bile tahmin edilemeyecek derecede tuz yükü var. Hazır gıda, konserve ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak taze yiyecekleri yönelmek, aslında bunu çözmenin en kolay yoludur.

Yüksek şeker tüketimi :
Bir çoğumuz pasta, kek, şekerleme görünce dayanamıyoruz değil mi? Endorfinimiz yükseltiyor, bizi mutlu ediyor. Peki yükselen kan şekerinin toplardamarlarımıza yaptığını biliyor muyuz? Şeker alımını takiben salgılanan aşırı insülin zaman içerisinde damarlarımıza zarar verebilir. Bu diyabet hastaları için daha büyük bir yük teşkil etmektedir ve mutlaka kontrol altında tutulmalıdır. Tabii ki saydığımız şekerlemeler günlük şeker alınmanın tamamını oluşturmamaktadır. Paketli yiyecekler, işlenmiş gıdalarda da çok ciddi oranlarda şeker yükü bulunmaktadır. Tatlı tüketimini azaltmak ya da sınırlamak ve liften zengin taze yiyeceklerle beslenmek bize sağlıklı bir yol açacaktır.

Düşük lifli diyet :
Düşük lifli diyet özellikle kabızlığa sebep olarak bağırsaklar üzerine dolaylı yoldan da toplardamar sistemi üzerine bir yük getirmektedir. Maalesef ki hemoroidlerde bir çeşit varistir aynı şekilde artan karın içi basıncı, toplardamar sistemi üzerine de negatif etkiler yapacaktır. Taze, liften zengin besinler, genel sağlığımızı olduğu gibi toplardamar sağlığımızda pozitif yönde etkileyecektir.

Sağlıksız yağlar :
Aslında bakarsanız, sağlıklı hiçbir şey sağlıksızlar kadar lezzeti değildir. Düşünsenize yağsız bir etle orta yağlı bir et arasındaki lezzet farkını... Ama işte bu yağlar, özellikle kızarmış gıdalarda, kızarmış etlerde ve tereyağındaki yağlar çok lezzetli olmalarına karşın maalesef hem genel hem toplardamar sağlık üstünde son derece zararlıdırlar.

Alkol tüketimi :
Alkolün genel zararlarının yanı sıra damar sistemi üzerindeki en önemli etkilerinden biri, diüretik yani idrar söktürücü etkisi ve bunun sebebiyet vereceği susuzluktur. Vücut susuz kaldığında kan koyulaşacak ve dolaşım zorlanacaktır. Bu benzer bir etkiyi toplardamar sistemi üzerinde de yapacak ağrınızı ve huzursuzluğunu artıracaktır.

Kafein tüketimi :
Duyar gibi oluyorum; ben kahvesiz yaşayamam, kahvesiz uyanamıyorum diyenleri... Çok büyük bir etkisi olmamakla birlikte, abartılmadığı sürece tabii ki kahve ve kafein tüketimi çok zararlı değildir. Bu teorik olarak günlük tüketimi 400 miligram yani ortalama 4 bardakla sınırlandırılmalıdır. Unutmayın ki tüketilen Kafein damarlarınızı büzecek ve kan basıncının yükselmesine sebebiyet verecektir. Bu etki toplar damarlar üzerinde de benzer bir şekilde ortaya çıkacak ve şikayetlerinin artmasına sebebiyet verecektir.

PEKİ NE YEMELİYİZ?

Taze sebze ve meyveler :

Tüketeceğiniz liften zengin yeşil yapraklılar, antioksidandan zengin taze meyveler, sağlığımıza ve dolayısıyla toplardamar sağlığımıza çok faydalı olacaktır. Lezzetlendirmek  için baharat kullanabiliriz sadece tuz ve şekerden uzak duralım lütfen!

Tam tahıl : 
İşlenmiş tahıllardan uzak durun demek, hiçbir şekilde ekmek, makarna ya da pirinç yemeyeceksiniz anlamına gelmemektedir. Rafine gıdaların seçmek yerine tam tahıllı ekmek ya da makarnayı seçmemiz bulgur cinsleri yönelmeniz size hem liften zengin hem lezzetli seçenekler sunacaktır.

Yoğun protein : 
Sizlere yoğun kırmızı et tüketimi ve işlenmiş ürünlerinden uzak durmanızı önersekte, protein alımını kesinlikle destekliyoruz. Bu grup içerisinde derisi soyulmuş kanatlı ürünleri, balık ve diğer deniz ürünlerini, yumurta ve bitkisel kökenli proteinleri sayabiliriz.

Düşük yağlı mandıra ürünleri : 
Mandıra ürünleri kalsiyum ve D vitamini içeriği açısından oldukça önemlidir fakat çok aşırı tüketmemeye ve mandıra ürünlerinin düşük yağlı olmasına özen göstermeliyiz. Unutmamalıyız ki bu ürünlerin fazla tüketimi sindirim sistemi problemlerine ve kabızlığa sebep olabilir. Bu etkilerin önüne geçebilmek için liften zengin beslenmeyi unutmayalım

Sağlıklı yağlar : 
Hep zararlı diye bahsettiğimiz yağlar içerisinde hiç sağlıklı bir şey yok mudur? Tabii ki vardır. Bunların arasında en önemlisi zeytinyağı, avokado ve somon balığının içerisindeki yağlardır. Bunun yanı sıra fındık gibi bazı kabuklular ve chia tohumu gibi  yüksek yağlı gıdalar da sağlığımız için oldukça faydalıdır.

Tabii ki bütün bunlardan bahsettikten sonra unutmamamız  gereken en önemli nokta saydığımız diyet seçenekleri toplardamar sağlığımız üzerinde mucizeler yaratmayacaktır,  ama diyet, genel sağlığımız ve bununla bağlantılı olarak toplardamar sağlımız üzerine oldukça önemli bir yere sahiptir. Sağlıklı beslenme Düzenli egzersiz hem genel sağlığımız hem toplar damar sağlığı üzerine çok büyük katkılar sağlayacaktır.